Врачи объяснили, что они вредны заменители мяса

Опубликованно 09.12.2019 02:22

Исследователи отмечают, что заменители мяса могут содержать слишком много жира и сахара.

Заменители мяса могут быть опасны для здоровья. Эти продукты, как правило, содержат слишком много соли, сахара и жиров, пишет Cronaca.info со ссылкой на УНИАН.

Об этом говорится в исследовании австралийских ученых, опубликованном на сайте Института мирового здравоохранения имени Джордж

Как установили исследователи, при производстве заменители мяса, большая машина и содержат большое количество соли.

«В части таких растительных продуктов, как бекон, котлеты и сосиски, торты, веганский содержит до половины дневной нормы соли», - говорится в докладе.

Кроме того, исследователи отмечают, что заменители мяса могут содержать слишком много жира и сахара.

Потеря зрения: первые тревожные признаки

Во время исследования ученые тщательно изучили 560 продукты, указанные в качестве альтернативы мяса. Они обнаружили, что наибольшее количество соли содержится растительное бекон (2 г соли на 100 г продукта), с последующим вегетарианский фалафель и овощи, сосиски (1,3 г соли на 100 г продукта).

Категория: Здоровье