Макароны запеченные с мясом "тартар" - традиционный рецепт


Опубликованно 16.01.2019 01:20

Макароны запеченные с мясом

Классическое сочетание макарон с мясом-беспроигрышный для вкусный и прост в приготовлении второго блюда для обеденного меню. Предлагаем приготовить макароны тушеные с мясом "тартар".

Татарская кухня с незапамятных времен, славится своей жирностью, статуи, и этот список - ведь для того, чтобы вести кочевой образ жизни требует много сил и здоровья. Основные компоненты блюда татарской кухни - мясо, крупы и овощи.

Традиционно, все горячие татарские блюда готовятся из баранины. Но и другого мяса говядины, свинины, курицы или дичи.

Для приготовления вкусного рагу макароны с мясом, используйте пасту, на упаковке, что соответствует группе, И это означает, что они изготовлены из твердых сортов пшеницы. Продукты из твердых сортов пшеницы не является бронирования и не теряют своей формы, что очень важно для красивой подачи блюда.

На форме для этого блюда больше подходят трубчатые изделия, макароны, рожки или перья.

Вы можете приготовить и фигурные (например, для детского меню) - ракушки, спирали, дуги, колесики и другие. Продукты

Для приготовления тушеных "татарский" макароны с мясом святости продуктов: От 300 до 400 г мякоти баранины или другого мяса; 300-400 г пасты; 2-3 луковицы; 2-3 моркови; помидора или две столовых ложки томат-пасты; растительного масла; чеснок, травы, соль, перец (по вкусу). Подготовка

Рецепт компот из макарон с мясом простой. Готовить блюдо в сковороде, но и кастрюлю с широким толстым дном и стенками средней высоты.

Подготовить все ингредиенты: мясо и нарезать его на средние кубики или клинья; морковь-кружочками или крупной соломкой; натрите на терке репчатый лук крупными кубиками; измельчите чеснок, добавьте немного соли и подавить до получения покупать, раз массы.

Мясо обжарить с крупно лук со всех сторон в горячем масле хорошо коркой. Когда мясо и лук-вещи не добавьте морковь, томатную пасту, чеснок, масса все посолить, посыпать черным перцем и перемешать. Готовить на среднем огне, пока морковь не достигнет цвета карамели. Содержание можно добавить немного воды.

Когда морковь достигла наполовину приготовленные, залить сверху макароны, посолите и залейте все горячей кипяченой водой. Она должна покрывать содержимое 1,5-2,

Варите все под крышкой около 20 минут, до готовности макарон. Следите за количеством воды - если вы пропустили, постепенно добавить. Затем все хорошо перемешать, посыпать мелко ничего не видел зелени и оставьте томиться в течение 5-10 минут под крышкой на низкое, или горит огонь. Депозит на рабочий стол

Для более красивой подачи тушеные макароны с мясом, используйте плоские столовые тарелки с широкими бортиками. Положите плиту в середине тарелки с высокими горками. Более широкие края тарелки не позволят блюдо случайно "перетащить" посуда, еда. Вы можете использовать большие рестораны, тарелки с загнутыми краями.

Если блюда, приготовленные из мяса ягненка, посуду перед подачей разогреть, - бараний жир имеет способность быстро остывать

В качестве украшения и дополнения к плоским, согласен, половину приготовленной зонтик яйца, помидоры-черри, черные маринованные оливки, или сыр из соломы. Автор: Gardenia Светлана 8 Декабря 2018 Года 0 комментариев Показать: Новые Новые Популярные Новости

Выйти

:) ;) :( :p :] :o :D :-/ :-$ <3 ? Войти через социальные сети:

Аноним ? Вы действительно хотите удалить комментарий? Удалить ? Причина жалобы Нежелательная реклама или спам Материалы сексуального или порнографического Ненависти или наш список содержимого Оскорбления или угрозы Сообщить Сообщить Комментарий



Категория: Новости